數(shù)據(jù)“讀懂”蔬菜 指尖“種出”未來——石家莊智慧農(nóng)業(yè)以科技之力解鎖現(xiàn)代生產(chǎn)新場(chǎng)景
在石家莊市鹿泉區(qū)李村鎮(zhèn)的新興際華農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園智能玻璃溫室，技術(shù)人員在管理立體栽培的番茄。 記者 張曉峰 攝
依托智能溫室與數(shù)字化系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)水培蔬菜、特色番茄等設(shè)施作物的精準(zhǔn)調(diào)控；借助智能化農(nóng)機(jī)與智慧管理平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)耕、種、管、收全程無人化作業(yè)；通過與科技企業(yè)合作，帶動(dòng)村民發(fā)展特色菇類種植，拓寬村民增收渠道……
當(dāng)前，隨著科技不斷發(fā)展，石家莊市的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭蓬勃向上，越來越多的科技要素向廣袤田野聚集，“科技范”助力農(nóng)業(yè)生產(chǎn)跑出“加速度”。
“智慧大腦”精準(zhǔn)調(diào)控每一顆菜
日前，在新興際華農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的智能玻璃溫室里，新一茬的油麥菜成熟了。
“除了油麥菜，我們這里還種有芹菜、生菜等3000棵水培蔬菜，大約一周就能賣完?！奔夹g(shù)員王樹峰笑著說，“咱這兒的蔬菜品質(zhì)好，吃得放心，雖然價(jià)格比普通蔬菜要高些，但消費(fèi)者也非常愿意買單?！?/p>
溫室約1.6萬平方米，但包括王樹峰在內(nèi)，僅有兩位技術(shù)員。這種情況下，如何保證蔬菜品質(zhì)？王樹峰的答案是：“云”上種菜，用數(shù)據(jù)“讀懂”蔬菜。
“你看，這是蔬菜睡的‘潮汐床’。這些蔬菜底部都浸泡在營(yíng)養(yǎng)液當(dāng)中，但我們會(huì)根據(jù)每種蔬菜的特性，提前設(shè)置好數(shù)據(jù)，讓營(yíng)養(yǎng)液流動(dòng)起來?！蓖鯓浞逯钢卟说撞空诰従徚魈实臓I(yíng)養(yǎng)液說，“這樣一來，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)沉淀在一處，造成蔬菜吸收不均勻的情況?！?/p>
除了水培蔬菜，溫室里還種有特色小番茄。跟隨王樹峰的腳步，記者來到番茄大棚。棚室里綠意濃濃，一株株西紅柿秧盤繞在吊繩上，長(zhǎng)勢(shì)正好。
“番茄對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境比較敏感，所以我們更要利用數(shù)據(jù)‘讀懂’蔬菜。”王樹峰說，“棚室里安裝了很多傳感器，就像人的眼睛和耳朵，實(shí)時(shí)記錄棚室環(huán)境。而這些數(shù)據(jù)都會(huì)上傳到整個(gè)基地的‘智慧大腦’系統(tǒng)中?！?/p>
這套“智慧大腦”系統(tǒng)位于番茄大棚對(duì)面的中心大廳里。“這里記錄著空氣溫濕度、光照強(qiáng)度等數(shù)據(jù)變化。根據(jù)這些數(shù)據(jù)，我們只要輕輕敲擊鍵盤，就能完成日常蔬菜管理?！蓖鯓浞逍χ嬖V記者，“所以說，只要兩名技術(shù)員就能管理好整個(gè)溫室?！?/p>
如今，依托現(xiàn)代化技術(shù)，新興際華農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的溫室環(huán)境實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)調(diào)控。該園區(qū)每年能生產(chǎn)40萬棵水培蔬菜以及15萬公斤特色小番茄。
“無人農(nóng)場(chǎng)”讓生產(chǎn)更智慧
在石家莊市趙縣姚家莊村的光輝農(nóng)業(yè)機(jī)械服務(wù)專業(yè)合作社，成方連片的麥田長(zhǎng)勢(shì)喜人。這里有一片無需人工管理的特殊麥田，格外引人注目。
“這個(gè)占地約1000畝的‘無人農(nóng)場(chǎng)’是河北省全程機(jī)械化重點(diǎn)項(xiàng)目，由中國(guó)工程院院士趙春江團(tuán)隊(duì)及河北省農(nóng)林科學(xué)院提供技術(shù)支撐。”合作社負(fù)責(zé)人姚風(fēng)娟向記者展示著手機(jī)上的智慧農(nóng)業(yè)管理平臺(tái)，“從手機(jī)上就可以實(shí)現(xiàn)耕、種、管、收，全程‘無人化’農(nóng)機(jī)作業(yè)。”
年輕人不會(huì)種地，中年人不愿意種地，老年人湊合著種地，這是目前大部分農(nóng)戶面臨的難題。而如今農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從“汗水農(nóng)業(yè)”邁向“指尖農(nóng)業(yè)”，恰好可以解決這個(gè)問題。
“‘無人農(nóng)場(chǎng)’就是種地不下田，設(shè)置好程序后，農(nóng)機(jī)自動(dòng)出庫(kù)、上路行走、進(jìn)田作業(yè)、收車回家。從種到收所有環(huán)節(jié)都是機(jī)械自動(dòng)干，不僅省工省時(shí)，而且還特別精準(zhǔn)。”姚風(fēng)娟介紹。
71歲的停住頭村村民賈勝華是合作社里的一員，平時(shí)負(fù)責(zé)滴灌澆水、機(jī)械施肥等工作。這幾年，農(nóng)業(yè)科技的飛速發(fā)展，令老人家頗為感慨。
“過去種地多苦??！‘面朝黃土背朝天’，麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)更是脫層皮。而現(xiàn)在，拖拉機(jī)、收割機(jī)的駕駛室里都有空調(diào)，日常管理甚至只需要?jiǎng)觿?dòng)手指頭，這誰能想得到哩！”賈勝華笑著說。
借助科技的力量，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)煥發(fā)勃勃生機(jī)。近年來，石家莊市加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技協(xié)同創(chuàng)新，持續(xù)推動(dòng)智能感知、分析、控制等技術(shù)和裝備在大田種植領(lǐng)域集成應(yīng)用，積極引進(jìn)水肥一體化、自動(dòng)噴滴灌等自動(dòng)化、智能化系統(tǒng)和數(shù)字設(shè)備，開展智能化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
點(diǎn)菇成“金”拓寬致富路
承包蘑菇大棚三年，河北省石家莊市平山縣崗南鎮(zhèn)西河溝村村民于建習(xí)的日子過得越來越舒心。
“第一年種香菇時(shí)掙了近10萬元，這幾年雖然行情沒第一年高，但收入也不錯(cuò)。平均下來每年能掙6萬元?！苯眨闵献罱鼊傎u掉的一批香菇，于建習(xí)笑著為記者算了一筆經(jīng)濟(jì)賬。
前些年，平山縣與培元農(nóng)業(yè)科技石家莊有限公司進(jìn)行合作，大力發(fā)展食用菌這一特色產(chǎn)業(yè)，于建習(xí)正是最早的一批受益者。
“承包大棚后，公司給我們進(jìn)行了專業(yè)培訓(xùn)，而且為我們提供菌棒。咱只要不偷懶，控制好大棚內(nèi)光照、濕度、通風(fēng)等情況，就肯定能掙錢?！庇诮?xí)說。
培元農(nóng)業(yè)科技石家莊有限公司采用的是擁有26項(xiàng)專利的食用菌菌棒自動(dòng)化高效生產(chǎn)工程技術(shù)，這種技術(shù)顛覆以往起點(diǎn)裝袋、靠藥除雜、打孔接種、少氧發(fā)菌分步制棒工藝，通過散料滅菌冷卻、全料均勻接種、終點(diǎn)裝袋成型、富氧同齡發(fā)菌的新型工藝集中統(tǒng)一制造生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)菌種和出菇菌棒。
“與傳統(tǒng)工藝相比，食用菌菌棒自動(dòng)化高效生產(chǎn)工程技術(shù)可省時(shí)95.7%、省工71.2%、節(jié)能70.6%、減藥90.4%，縮短發(fā)菌期75.1%，增效20%以上。”培元農(nóng)業(yè)科技石家莊有限公司負(fù)責(zé)人許增華告訴記者，“利用先進(jìn)技術(shù)，我們讓農(nóng)戶承包大棚種出高品質(zhì)蘑菇，然后我們?cè)侔锤哂谑袌?chǎng)的價(jià)格收購(gòu)蘑菇，這樣一來，可以讓農(nóng)戶實(shí)實(shí)在在受益?！?/p>
點(diǎn)菇成“金”，村民致富路越走越寬。西河溝村黨支部書記閆金龍表示，如今全村建有36個(gè)大棚，帶動(dòng)周邊上百名村民就業(yè)，人均月增收數(shù)千元，村集體年增收13萬元。（記者 李坤曉）
來源：石家莊新聞網(wǎng)
編輯：韓冰
責(zé)編：劉芳
編審：劉福慶
監(jiān)審：王勍